Ayhan Karadağ

Kurucu & Yönetim Kurulu Başkanı

18 Şubat 1971 tarihinde İstanbul’da doğan Ayhan Karadağ, eğitim hayatına Fındıkzade İlköğretim Okulu'nda başlamış, ardından Fındıkzade Ortaokulu'ndan mezun olmuştur. Çocukluk yıllarından itibaren iş dünyasına olan ilgisi ve babasının yanında çalışarak kazandığı tecrübeler, onun iş hayatındaki başarılarının temelini atmıştır.

1993 yılında, İstanbul’un önemli ticaret merkezlerinden biri olan Rami Gıda Toptancılar Çarşısı’nda, sektörün duayen isimlerinden Adil Erbaş’ın önderliğinde gıda sektörüne adım atmıştır. Bu dönemde edindiği iş bilgisi ve müşteri odaklı yaklaşımı, onu kısa süre içinde sektördeki önemli isimlerden biri haline getirmiştir.

1998 yılında Erdağ Gıda Ltd. Şti.'yi kurarak kendi işini kurma yolunda büyük bir adım atmıştır. Kuruluşundan bugüne kadar, Erdağ Gıda, 2500 m²’lik geniş depolama alanı, lojistik altyapısı ve güçlü insan kaynağıyla Türkiye genelindeki catering firmalarından restoranlara, otellerden kurumsal mutfaklara kadar geniş bir müşteri yelpazesinde sektöre hizmet vermektedir. Ayrıca Gıdager ve Toptan Gıda Marketi markalarıyla sektördeki etkisini arttırmaktadır.

Ayhan Karadağ’ın liderliğinde, Erdağ Gıda sadece bir tedarikçi olmanın ötesinde, müşterilerine sürdürülebilir ve güvenilir lojistik çözümler sunan bir iş ortağı haline gelmiştir. Yüksek kalite standartlarına sahip ürünleri ve müşteri odaklı yaklaşımı sayesinde, sektöründe güvenilen ve tercih edilen bir marka olmayı başarmıştır.

Ayhan Karadağ, her zaman dürüstlük, şeffaflık ve yüksek müşteri memnuniyeti ilkelerine sadık kalmış; sektörel deneyimi ve vizyoner bakış açısıyla Erdağ Gıda’yı sadece bir tedarikçi değil, aynı zamanda uzun vadeli çözüm ortaklarıyla birlikte büyüyen bir marka haline getirmiştir.

Bugün, sektördeki yerini sağlamlaştıran Ayhan Karadağ, aynı zamanda geleceğe dönük projeleri ve hedefleriyle Erdağ Gıda’yı daha da büyütme yolunda emin adımlarla ilerlemektedir.